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僕の足跡☆ハスキーと猫
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ハスキー飼いの我が家に、人生初の猫が来ることに。生後半年の猫兄妹は、フランと仲良くなれるのか?犬猫ズの気持を綴ります。
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2013年 08月 27日
お芋
でーっかい(規格外)サツマイモが3本で100円。買わねば(= ̄∇ ̄=) ニィ
いつもはスチーマーに入れてチンするのだけど、今日は弱火でじっくり焼いてみた。
焼き芋が美味しいのは、(35度から40度だったかな・・・正確な温度は覚えてない)
ある温度の間に甘み成分が出来、その時間帯が長時間続くから。
早い話、一気に加熱するより、じっくり弱火で加熱した方が、サツマイモは美味しい。
ふんふん♪いつもよりもホクホクになって、美味しそう~(=^・^=)
はい、頂きます。
by
bokunoasiato
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2013-08-27 21:34
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